Sevrage tabac : soutenir le corps et limiter la prise de poids avec la Nutrition Holistique à Genève
Arrêter de fumer est une décision importante pour votre santé. Pourtant, une inquiétude revient souvent : la prise de poids.
La bonne nouvelle est qu'il est possible de vivre un sevrage tabagique serein, sans compenser systématiquement par la nourriture. Grâce à une approche en nutrition holistique, vous apprenez à écouter votre corps, à gérer les envies et à retrouver un équilibre durable.
Au cabinet du Grand-Saconnex, près de Genève, je vous accompagne avec bienveillance pour limiter les fringales, soutenir votre énergie et vous aider à traverser cette période avec confiance.
Chaque personne est différente. C'est pourquoi votre accompagnement est entièrement personnalisé, sans régime strict ni culpabilisation.
Vous repartez dès la première consultation avec des stratégies concrètes et faciles à appliquer dans votre quotidien.
Vous arrêtez de fumer : faim, stress, grignotage… et peur de grossir…et vous êtes proche de Genève ?
Vous avez décidé d'arrêter de fumer, mais votre corps et votre cerveau doivent retrouver un nouvel équilibre.
Il est fréquent de ressentir :
une faim plus importante ;
des envies soudaines de sucre ;
des grignotages répétés ;
de l'irritabilité ;
de la fatigue ;
un sommeil perturbé ;
une sensation de vide après chaque repas ou chaque pause.
Ces réactions sont normales.
La nicotine agit sur plusieurs neurotransmetteurs impliqués dans le plaisir, le stress et la régulation de l'appétit. Lorsqu'elle disparaît, le cerveau cherche rapidement une autre source de récompense. Les aliments sucrés deviennent alors particulièrement attirants.
C'est souvent cette compensation qui explique la prise de poids lors de l'arrêt du tabac, plus que l'arrêt lui-même.
En travaillant votre alimentation et vos habitudes de vie, il est possible de limiter fortement ce phénomène.
Vous pouvez réussir votre arrêt sans compenser par la nourriture
L'objectif n'est pas de contrôler chaque calorie.
L'objectif est de retrouver des repères qui permettent au corps de se sentir rassuré.
Avant
compulsions alimentaires
grignotages permanents
envies de sucre incontrôlables
fatigue
culpabilité
Après
repas plus rassasiants
énergie plus stable
moins d'envies impulsives
meilleure gestion du stress
confiance retrouvée
Un accompagnement nutritionnel pendant le sevrage permet d'agir sur les mécanismes biologiques qui favorisent les fringales tout en respectant votre quotidien.
Vous gérez les fringales (sucre, grignotage) avec des leviers simples
Les envies de manger arrivent souvent très vite.
Mais une envie liée au tabac ne dure généralement que 3 à 5 minutes, parfois jusqu'à une dizaine de minutes. Les études sur le craving montrent que cette envie atteint un pic puis redescend naturellement si elle n'est pas alimentée.
L'objectif n'est donc pas de lutter contre elle, mais de laisser passer cette vague.
Quelques stratégies efficaces :
boire un grand verre d'eau ;
mâcher un chewing-gum sans sucre ;
marcher quelques minutes ;
respirer profondément ;
changer immédiatement d'activité ;
manger une collation équilibrée si la faim est réelle.
Votre cerveau fonctionne par associations.
Si la cigarette était liée au café, à la voiture ou à une pause au travail, il est utile de créer un nouveau rituel :
une tisane ;
quelques amandes ;
une respiration de deux minutes ;
une courte marche ;
un fruit accompagné d'une source de protéines.
Cette approche permet progressivement de "reprogrammer" les automatismes.
Pour cela, l'alimentation joue un rôle essentiel.
Nous travaillons notamment :
des repas riches en protéines pour prolonger la satiété ;
des fibres pour stabiliser la glycémie ;
des bonnes graisses pour limiter les envies de sucre ;
des collations adaptées selon vos horaires ;
une hydratation suffisante.
Parce que la vraie vie ne ressemble pas à un plan alimentaire parfait, chaque stratégie est adaptée à votre rythme professionnel, familial et social.
Vous soutenez le stress et le sommeil (sinon l'arrêt devient trop dur)
Le manque de sommeil augmente naturellement la production des hormones de la faim.
Le stress favorise également les comportements compulsifs.
C'est pourquoi un accompagnement nutritionnel ne se limite jamais à votre assiette.
Nous travaillons aussi :
des routines du soir simples ;
des exercices de respiration ;
une activité physique douce ;
la gestion des émotions ;
un rythme alimentaire régulier.
Quelques minutes par jour suffisent souvent à diminuer l'intensité des envies.
Cette approche globale augmente vos chances de maintenir votre arrêt sur le long terme.
Ma méthode holistique : alimentation, émotions rythme de vie
Arrêter de fumer ne consiste pas seulement à supprimer une cigarette.
La cigarette occupait souvent plusieurs fonctions :
gérer le stress ;
couper la faim ;
créer une pause ;
calmer une émotion ;
combler un vide.
Si ces besoins ne sont pas identifiés, le risque est de remplacer la cigarette par la nourriture.
Mon approche consiste à soutenir l'ensemble de votre équilibre.
Nous travaillons simultanément :
L'alimentation
Pour stabiliser la glycémie, limiter les fringales et soutenir l'énergie.
Les émotions
Pour reconnaître les déclencheurs et trouver des alternatives adaptées.
Le rythme de vie
Sommeil, récupération, activité physique, gestion du stress et organisation des repas.
Les nouveaux rituels
Remplacer une cigarette par une action agréable et bénéfique aide le cerveau à créer de nouvelles habitudes.
Le célèbre livre "La méthode simple pour en finir avec la cigarette" d'Allen Carr rappelle d'ailleurs que la cigarette répond souvent à une illusion de besoin plus qu'à un besoin réel.
Cette vision est complémentaire d'un accompagnement nutritionnel : lorsque le corps est correctement nourri et que le cerveau retrouve progressivement son équilibre, le sentiment de manque devient plus facile à traverser.
Enfin, si une prise de poids est déjà installée, un accompagnement spécifique Surpoids pourra être intégré au suivi.
En présence de glycémie élevée, de cholestérol ou d'autres déséquilibres, un travail ciblé sur les Troubles métaboliques peut également être proposé.
Et si vous souhaitez retrouver davantage d'énergie tout en diminuant l'inflammation chronique, une approche orientée Prévention & holistique complète naturellement ce travail.
Déroulé des consultations au Grand-Saconnex
Première consultation : le bilan nutritionnel
Nous faisons un point complet sur :
Vos habitudes alimentaires ;
Votre histoire pondérale
Votre sommeil ;
Votre énergie ;
Votre niveau du stress ;
Vos objectifs personnels.
Vos difficultés actuelles
Nous définissons ensuite :
Vos objectifs
Les priorités
Un plan d’action personnalisé
Consultations de suivi
Les rendez-vous suivis permettent :
d’ajuster les objectifs ;
d’analyser les difficultés rencontrées ;
de consolider les nouvelles habitudes ;
de maintenir votre motivation
Mes consultations
1ère consultation : le bilan
1h30/180.-
Il s'agit de la 1ère étape de votre parcours qui se présente comme suit :
Accueil et discussion initiale.
Analyse du journal alimentaire, de vos habitudes de vie, contexte personnel.
Analyse de vos bilans médicaux, ordonnances et traitements en cours.
Exploration de votre état de santé actuel.
Etude du plan alimentaire et bilan IOMET
Evaluation de votre état émotionnel.
Evaluation de l’état du foie.
Evaluation de la qualité du sommeil.
Discussion sur la gestion du stress.
Discussion et conseils personnalisés autour de vos besoins nutritionnels et micronutritionnels spécifiques couplés à de l’activité physique.
Élaboration d’un élixir floral si besoin.
Proposition de suivi avec un carnet offert pour vous aider à explorer vos pensées, vos émotions et à soutenir votre cheminement personnel.
Consultations de suivi
1h/120.-
Chaque séance de suivi vise à ajuster et affiner les conseils nutritionnels en fonction de l'évolution de votre santé et de vos besoins. Elle permet également :
Vérification de votre état de santé général.
Évaluation des modifications et consolidation des nouvelles habitudes alimentaires.
Propositions de solutions phytothérapeutiques et naturelles, ainsi que de compléments alimentaires si besoin selon les carences.
Évaluation des progrès et discussion sur les changements mis en place.
Retour sur les exercices d'écriture : Partage et réflexion sur les exercices réalisés, afin d'en tirer des enseignements et de mieux comprendre vos ressentis.
Paiement à la fin de la consultation en espèces, virement bancaire ou Twint.
Thérapeute agréée ASCA, je vous invite à prendre contact avec votre assurance santé complémentaire pour obtenir les informations concernant vos remboursements.
Besoin d’échanger avec moi avant ?
Je vous propose un entretien téléphonique gratuit d'une demi-heure si vous souhaitez discuter de vos préoccupations, de votre état de santé, de vos inquiétudes et des solutions que je peux vous apporter. Cela vous permettra de clarifier vos attentes et d'évaluer comment mon accompagnement peut répondre à vos besoins.
Durée : 30 min - tarif : Gratuit
Rendez-vous au cabinet
Bâtiment Octagon
Chemin du Pavillon 2
1218 LE GRAND-SACONNEX
Accès : Arrêt de bus “Suzette” ligne 60
(Dans le cadre du chantier du Tram des Nations, des travaux d’envergure entraîneront des perturbations et des modifications des arrêts. Veuillez consulter les informations sur le site du projet : tramdesnations.ge.ch )
Parking privé à votre disposition : Place N° 203
Heures d’ouverture
Du lundi au samedi
De 8h30 à 18 h 00
Téléphone
+41 77 262 83 99
Pourquoi choisir Chrystelle Lancelot-Volpe
Choisir un accompagnement nutritionnel est une démarche importante.
C’est avant tout choisir une relation de confiance.
Mon approche repose sur :
L’écoute
Le respect de votre rythme
la personnalisation
les recommandations fondées sur les données scientifiques
une vision globale de la santé
Je ne propose ni régime miracle ni promesse irréaliste.
Chaque accompagnement est construit sur mesure.
Sans jugement.
Avec des objectifs atteignables.
FAQ : sevrage du tabac et nutrition holistique
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La nicotine agit sur plusieurs mécanismes qui influencent l'appétit. Elle stimule notamment certains récepteurs du cerveau qui diminuent la sensation de faim et augmente légèrement la dépense énergétique. Lorsque vous arrêtez de fumer, ces effets disparaissent progressivement.
Votre goût et votre odorat s'améliorent également en quelques jours, rendant les aliments plus attractifs et plus savoureux.
Il est donc normal de ressentir une augmentation de l'appétit pendant les premières semaines. Cette sensation n'est pas une fatalité. Une alimentation riche en protéines, en fibres et en bonnes graisses permet de prolonger la satiété et de limiter les envies de grignotage.
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Une envie de cigarette, appelée "craving", est une réponse du cerveau à une habitude bien ancrée. La bonne nouvelle est qu'elle est généralement très courte.
La plupart des envies atteignent leur intensité maximale en 2 à 3 minutes et disparaissent en moins de 5 à 10 minutes si elles ne sont pas entretenues.
Pour aider votre cerveau à traverser ce moment, privilégiez des aliments rassasiants plutôt que des produits très sucrés :
une poignée d'amandes ou de noix ;
un yaourt nature riche en protéines ;
une pomme avec un peu de purée d'amandes ;
des bâtonnets de légumes croquants ;
une tisane ou un grand verre d'eau.
Le fait de mâcher, de boire ou de changer d'activité occupe également les circuits neuronaux associés au geste de fumer et facilite le passage de l'envie.
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La nicotine stimule la libération de dopamine, un neurotransmetteur impliqué dans le plaisir et la récompense. Lors de l'arrêt du tabac, le cerveau reçoit moins de dopamine et cherche naturellement une autre source de satisfaction rapide.
Les aliments sucrés provoquent eux aussi une libération de dopamine, ce qui explique cette attirance soudaine pour le chocolat, les biscuits ou les pâtisseries.
En privilégiant des repas complets, riches en protéines et en fibres, la glycémie reste plus stable. Les envies de sucre diminuent progressivement au fil des semaines, à mesure que le cerveau retrouve son équilibre naturel.
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La prise de poids n'est pas une conséquence obligatoire de l'arrêt du tabac.
En moyenne, une légère prise de poids peut survenir, principalement parce que les apports alimentaires augmentent et que la cigarette n'est plus utilisée comme moyen de gérer le stress ou les émotions.
Un accompagnement nutritionnel permet de limiter ce phénomène grâce à plusieurs leviers :
structurer les repas ;
maintenir un apport suffisant en protéines ;
augmenter les fibres alimentaires ;
bien s'hydrater ;
préserver la masse musculaire grâce à une activité physique adaptée ;
apprendre à distinguer la vraie faim de l'envie émotionnelle.
L'objectif n'est pas de faire un régime, mais de construire des habitudes durables qui soutiennent votre sevrage.
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Oui, lorsqu'elles sont choisies intelligemment.
Une collation équilibrée permet d'éviter les longues périodes de jeûne qui favorisent les compulsions alimentaires et les envies de cigarette.
Une bonne collation associe idéalement :
une source de protéines ;
des fibres ;
des lipides de qualité.
Par exemple :
un yaourt grec et quelques fruits rouges ;
une poignée d'oléagineux ;
une tranche de pain complet avec du houmous ;
une pomme et quelques noix.
Ces aliments procurent une satiété durable et limitent les variations rapides de la glycémie, souvent responsables des fringales.
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Une rechute ne signifie pas un échec.
Les recherches sur le changement de comportement montrent que la plupart des anciens fumeurs ont eu plusieurs tentatives avant d'arrêter définitivement. Chaque expérience permet au cerveau d'apprendre et d'identifier les situations les plus difficiles.
L'important est de comprendre ce qui a déclenché cette cigarette :
un stress important ;
une fatigue accumulée ;
un repas sauté ;
une émotion ;
un contexte social.
En adaptant votre alimentation, votre gestion du stress et vos nouveaux rituels, vous augmentez considérablement vos chances de réussite lors de la tentative suivante.
Le sevrage tabagique est un processus d'apprentissage. Un accompagnement personnalisé permet de transformer chaque difficulté en stratégie concrète pour avancer vers un arrêt durable.